你身边的“抗癌王”, 一斤才几块钱, 常吃一辈子不得癌!

癌症对于现在这个社会来说还没有什么特效药可以治愈，但是癌症其实可以避免的。

癌症患者的血液大多呈酸性，而紫菜中的钙含量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的同时，它所含的纤维素同海带中一样不易被消化，可以让你的大便次数增多，有助人体防癌保健，平时多吃一点很有好处。

提起紫菜，大家想起来的应该都是紫菜蛋汤吧。好喝有营养。但是大概可能不太知道，其貌不扬的紫菜，可称之为“抗癌之王菜”。紫菜中含有的有效成分对艾氏癌的抑制率达到了53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

紫菜

性味：甘、咸、寒、无毒。

归经：入肺。

功效：软坚散结，清热化痰，利尿。

主治：用于瘿瘤，瘰疬；咳嗽痰稠；饮酒过多，烦热不安；脚气，水肿，小便不利。

中医典籍

《本草经集注》： 治瘿瘤结气。

《随息居饮食谱》： 和血养心，清烦涤热，治不寐，利咽喉，除脚气瘿瘤，主时行泻痢，析酲开胃。

现代研究

1、有研究表明，紫菜多糖腹腔注射150mg/kg对小鼠肉瘤S180有抑制主治，抑制率达47．55%。紫菜对艾氏癌的抑制率为53．2%。

2、紫菜除含有蛋白质、碳水化合物、钙。磷、铁外, 还含有丰富的碘元素, 对颈部肿瘤、甲状腺肿瘤、子宫肿瘤均有一定主治。

3、紫菜中含有丰富的多糖和硒元素，硒元素最重要的主治是可以参与谷胱甘肽的合成，可以消除自由基而保护健康细胞，起到解毒、抗癌的主治。

今天给大家推荐的这道紫菜炒鸡蛋，具有补肾养血、降低血压之功效，适于肾阴亏损型高血压病患者食用。简简单单，口感真的很好，值得试试。

1．把紫菜发透，撕开成丝，沥干水份，备用。

2．鸡蛋打入碗中，放适量盐搅匀，待用。

3．炒锅里放上适量的油，开中小火，放入鸡蛋液，煎至七分熟。

4.下紫菜翻炒片刻，下葱段、辣椒段，继续翻炒片刻后出锅即可。