现在虽然已经接近夏天了，但天气还是有些变幻无常，接连几天都是绵绵细雨，气候的变化也特别大，可能今天还是大晴天，明天就变回冬天了，这样的天气更容易受到病菌感染。一般来说，病菌开始入侵的时候，都是咽喉最先感觉到的，很多人喉咙都会出现肿痛的情况，久而久之就形成了咽炎。这对我们的生活是有很大影响的，吃饭咽东西的时候都会感觉到疼痛，有些情况严重的，就连说话都会痛，给人们带来了很大的困扰。

1、柚子皮

现在也算是柚子的季节，很多喜欢吃柚子的人都习惯一个一个将柚子买回家，这样想吃就能吃到了。很多人剥柚子都会直接性的将皮扔掉，但其实柚子皮恰恰是柚子最好的部分之一，它是具有一定食用价值的，可以帮助我们润喉化痰，平时把柚子皮当做零食来吃，也能很好的缓解咽炎。

2、莲藕

莲藕这种食材，对大家来说肯定不陌生，在我们的餐桌上经常能看到它的身影，我们喜欢将莲藕和排骨或是肉类一起炒着吃，也可以直接做成凉拌菜，不管是哪种吃法，都是非常美味的。在这个季节里，没事吃上一些莲藕，可以有效帮助人体提高免疫力，对我们的呼吸系统也能起到一定的修复作用，可以有效缓解慢性咽炎。

3、蒲公英

蒲公英这东西，在我们很小的时候就见过，小时候我们都是把蒲公英当玩物来玩的，但其实蒲公英还是可以用来食用的，它的吃法也有很多，像生吃、凉拌都是比较合适的，我们将其晒干后用来泡水喝，还可以有效消炎杀菌，预防慢性咽炎的发生。